直虎 純米大吟醸 別誂
¥1,000
長野県産の美山錦を原料米に用い、低温長期発酵で醸しだしたしフルーティで華やかな香りとおだやかな酸味が特徴的。
使用米:美山錦
精米歩合:49%
アルコール度数:15度
合う料理:白身魚のフリット・刺身
酒蔵の紹介
株式会社遠藤酒造場
所在地:長野県須坂市大字須坂29
設立年月日:1864年
代表取締役社長:遠藤秀三郎
杜氏:高野伸
代表銘柄:渓流・彗・直虎
蔵の紹介コメント:
日本の屋根と言われる神々しい山々に囲まれた信州に蔵元を
構えて150年以上の歴史をもつ酒蔵です。国内外のコンクールで
数々の賞を受賞している人気の酒蔵。