菊泉　大吟醸

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青リンゴを連想させるフルーティーな香りが食欲をそそります。口の中で広がる奥行きの深いまろやかな味わいと、シャープでキレの良い味わいの酒です。
2017年IWC金メダル
2022年全国新酒鑑評会金賞
使用米：山田錦（兵庫県産）
精米歩合：40%
アルコール度数：17度
合う料理：ヒラメの刺身、秋刀魚の塩焼き

*Tax included.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

酒蔵の紹介

滝澤酒造株式会社

所在地：〒366-0826　埼玉県深谷市田所町9-20

設立年月日：創業1863年　会社設立1954年10月1日
代表取締役社長：滝澤英之
杜氏：滝澤英之
代表銘柄：菊泉

蔵の紹介コメント：
滝澤酒造株式会社は、文久三年（1863年）に埼玉県の小川町で創業。明治三十三年(1900年)に現在の深谷市に蔵を構えました。米の蒸し、麹造り、もろみの仕込みなど昔ながらの道具を用い、伝統的な酒造りを継承しています。和は良酒を醸し、良酒は和を醸すという「和醸良酒」を心がけ、造り手が心を一つにして、丁寧な酒造りを行っています。

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