渓流　ひやおろし　純米酒 300ml

¥550

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雪の降り積もる氷点下の2月にできたての純米の新酒を一度火入れ（加熱処理）した後、暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠って過ごさせ熟成を深めました。やがて秋風が吹き始めたいよいよ目覚めの時、2度目の火入れをせず生詰めした「渓流ひやおろし純米酒」。
ほどよく熟成された上品な香りと円やかな舌触り。しっかりとしたコク、米の旨みが生きた柔らかく幅のある味わいで後味がｽｯｷﾘしているお酒です。
使用米：米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合：70%
アルコール度数：15度

*Tax included.

*Shipping fee is not included.More information

*This item can be shipped outside of Japan.

酒蔵の紹介

株式会社遠藤酒造場

所在地：長野県須坂市大字須坂29

設立年月日：1864年
代表取締役社長：遠藤秀三郎
杜氏：高野伸
代表銘柄：渓流・彗・直虎

蔵の紹介コメント：
日本の屋根と言われる神々しい山々に囲まれた信州に蔵元を
構えて150年以上の歴史をもつ酒蔵です。国内外のコンクールで
数々の賞を受賞している人気の酒蔵。

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